Ingredientes:
- Folhas verdes do tipo rúcula, agrião ou alface;
- 1 xícara de cubos de presunto cozido;
- 1 manga cortada em cubos;
- 12 tomates do tipo cereja;
- 1 pacote de Batata Palha Vovó Delma;
- 1 copo de iogurte natural;
- 4 colheres de sopa de azeite;
- 4 colheres de sopa de suco de limão;
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado;
- 2 colheres de sopa de refresco Vovó Delma sabor limão;
- Sal a gosto.
Modo de fazer:
Sobre um prato arrume uma camada com as folhas verdes, sobre elas coloque os cubos de presunto, a manga e os tomatinhos. Na hora de servir, espalhe por cima a batata palha Vovó Delma. Para o molho, bata no liquidificador o iogurte, o azeite, o suco de limão, o queijo, o refresco em pó e o sal. Sirva a parte.